申请核发《餐饮服务许可证》事项的审批办事指南
（市食品药品监督管理局直管单位）
一、项目概述
1.项目名称：申请核发《餐饮服务许可证》事项的审批
2.办理单位：成都市食品药品监督管理局
3.办理窗口：成都市人民政府政务服务中心食品药品监管局窗口
4.承诺时限：10个工作日（法定时限为20个工作日）
5.收费标准及依据：不收费
6.窗口电话：86924845
7.投诉电话： 86924837、86921930
二、法定依据
1.《中华人民共和国食品安全法》
2.《中华人民共和国食品安全法实施条例》
3.《餐饮服务许可管理办法》
4.《餐饮服务许可审查规范》
三、办理程序
2.经成都市食品药品监管局窗口对申报材料形式要件进行审查后，决定是否予以受理：同意受理的，由市食品药品监管局食品化妆品稽查大队在5个工作日内进行现场验收，并出具《餐饮服务许可现场核查表》；不予受理的，当场退回申请表及申请材料并说明理由；
3.成都市食品药品监管局行政审批处收到《餐饮服务许可现场核查表》后，经审查，作出是否核发《餐饮服务许可证》的决定：符合法定条件的，依法作出准予许可的书面决定，核发《餐饮服务许可证》；不符合条件的依法作出不予许可的书面决定，在说明理由的同时，告之申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
4.申请人到成都市人民政府政务服务中心市食品药品监管局窗口领取《餐饮服务许可证》。
四、申请材料
1.《餐饮服务许可申请书》（附表，填写说明附后）；
2.相关部门核准主体资格的证明材料（如：企业名称预核准通知书、企业营业执照、事业单位法人证书、民办非企业登记证书等由工商、机构编制部门、民政部门核发的单位登记证明等），学校食堂需提供教育部门核发的办学许可证；
3.法定代表人（负责人或业主）和食品安全管理人员名单（包含人员姓名、性别、身份证号码、职务、联系电话等）及身份证明；
4.符合相关规定的食品安全管理人员培训合格证明材料、餐饮服务从业人员体检健康合格证明及花名册；
5.餐饮服务经营场所证明材料：产权证、购房合同、由当地政府（街道办事处、镇政府以上政府部门）签章的产权证明性材料和租赁合同; 门牌号与产权证的地址不符的应提供当地派出所出具的详细地址证明；
6.餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图（制作图表并附文字说明）；
7.特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，中央厨房，集体用餐配送单位应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案目录；
8. 使用深井水或二次供水的，需提供水质安全检测报告；
9、不属于被限定人员说明书；
10、餐饮服务食品安全责任承诺书；
以上材料除《餐饮服务许可申请书》、申办《餐饮服务许可证》审查表一式三份，其余材料提供原件及两份复印件（核对原件、收复印件），盖单位鲜章（未取得工商营业执照的需法定代表人、负责人、业主签字按手印）。
注：申请资料应用A4纸打印（图纸除外），提供的复印件均可双面复印。非申请人本人前来办理的，办事人员应提供申请人委托书、身份证及复印件和办事人员身份证复印件。
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